Beth yw'r gofynion penodol ar gyfer dau can offer cwrw crefft tri dyfais?
Ar hyn o bryd mae offer cwrw crefft dwy pot arddull yr Almaen yn offer cwrw masnachol poblogaidd yn Tsieina. Mae gan y system saccharification ddau bot a thair dyfais, sy'n integreiddio saccharification a berwi, hidlo a gwaddodi (hidlo uchaf a gwaddodiad is). Mae manteision y cyfluniad offer hwn yn bennaf mewn dwy agwedd. Yn gyntaf, mae'n datrys problem lleoliad. Defnyddir yr offer hwn fel arfer ar gyfer bragu masnachol mewn bariau a gwestai, lle mae'r gofod mor dynn ag aur. Yn ail, mae'n arbed buddsoddiad offer ac yn gwneud y mwyaf o foddhad technoleg bragu cwrw crefft. Os na ddilynir y cyfluniad hwn, mae angen ychwanegu hidlydd pot saccharification, pot sinc berwi, a thanc dŵr poeth. Ar yr un pryd, mae angen ychwanegu piblinellau a phwmp dŵr poeth. Mewn cymhariaeth, bydd buddsoddiad offer yn cynyddu, ac mae angen cynyddu'r lleoliad. Ddim yn addas iawn, mae'r ffurfweddiad yn ddyfais dau bot tri dyfais.
Mae offer cwrw crefft yn bennaf yn cynnwys: offer cwrw arlwyo, offer cwrw gwesty, offer cwrw bach, offer cwrw maint canolig, offer cwrw mawr, ac offer cwrw bar.
Defnyddir offer cynhyrchu cwrw crefft yn aml mewn bragdai, bwytai a phrosiectau eraill. Defnyddir yn aml ar gyfer bragu cwrw ffres pur gyda blasau unigryw, wedi'i becynnu mewn casgenni a photeli ar gyfer manwerthu a chyfanwerthu pellter hir a byr.
Mae angen cyfuno'r offer cwrw cyfan â phrosesau bragu penodol i sicrhau cynhyrchu cwrw parhaus.
O'r cam malu brag cychwynnol, mae wort a hylif crai yn cael eu paratoi mewn gwahanol danciau, ac mae'r broses o saccharification, hidlo, berwi, centrifugation, a eplesu yn cymryd tua 12-20 diwrnod.
Ar ôl eplesu, ceir y stwnsh cwrw, y gellir ei fwyta a'i werthu'n uniongyrchol. Os oes gennych offer hidlo a sterileiddio mân, gellir potelu neu tun cwrw am amser storio hirach.
Yn ogystal â darparu set gyflawn o offer cwrw, mae Weize Company hefyd yn cynnig gwasanaethau cysylltiedig amrywiol a phrosiectau un contractwr, megis gosod, comisiynu, a gwasanaeth ôl-werthu, fformiwlâu bragu a phrosesau ar gyfer gwahanol fathau o gwrw, hyfforddiant i fragwyr, ac uwchraddio cynhyrchu hen offer.
Mae prif gorff yr offer cwrw cyfan, gan gynnwys y system saccharification, system eplesu, tanc dŵr iâ, a chydrannau tanc wedi'u hinswleiddio â haen ddwbl eraill, yn ogystal â chyrff falf a ffitiadau, i gyd wedi'u gwneud o ddeunyddiau dur di-staen gradd glanweithiol. Mae'n sicrhau blas pur a dangosyddion hylendid cwrw, tra hefyd yn ymestyn bywyd gwasanaeth effeithiol yr offer yn fawr.
Mae cynhwysedd cynhyrchu confensiynol offer cwrw crefft yn cynnwys 50 litr, 100 litr, 200 litr, 300 litr, 500 litr, 1000 litr, 2000 litr, 5000 litr, 10 tunnell, 20 tunnell, 510 tunnell, ac ati.
Mae'r offer cwrw cyflawn yn bennaf yn cynnwys prif gydrannau megis system falu, system saccharification, system eplesu, system rheweiddio, system lanhau, system reoli, yn ogystal â llawer o gydrannau ategol. Yn ôl gofynion gwirioneddol y prosiect, gellir dewis offer trin dŵr, offer hidlo ar ôl eplesu, offer mwyn, offer cywasgu aer, offer labordy, offer sterileiddio, offer llenwi, ac ati.
Mae gofyniad cyfleustra gweithredol technoleg bragu cwrw yn aml yn gofyn am gymhareb cyfaint o 1:1 neu 1:2 rhwng y tanc saccharification a'r tanc eplesu.
