Mae'r offer cwrw crefft cyfan yn cynnwys:
Offer storio deunydd crai - warysau storio brag a reis, cludo pontydd pibellau, casglwyr llwch aer, offer monitro a rheoli tymheredd a lleithder, offer awyru, offer pwyso a mesur, ac ati;
Offer paratoi deunydd crai - brag, cludwr reis, peiriant tynnu llwch allgyrchol, sgrin dirgrynol, brag, grinder reis, hopiwr blwch storio, graddfa electronig mesuryddion awtomatig, ac ati;
Offer ar gyfer paratoi wort - pot gelatinization, pot saccharification, tanc hidlo, pot berwi wort, tanc gwaddodi, tanc gwaddodi cylchdro, peiriant oeri, dyfais paratoi dŵr oer dŵr iâ, ac ati;
Offer eplesu cwrw - tanc eplesu, offer rheoli tymheredd eplesu, tanc tyfu burum ac ehangu, offer golchi a sterileiddio CIP, offer paratoi dŵr alcali dŵr poeth, ac ati;
Offer hidlo cwrw - gwahanydd allgyrchol burum, hidlydd daear diatomaceous cotwm, hidlydd dirwy cylchdro, hidlydd biofilm, mesurydd cymylogrwydd cwrw, offer paratoi dŵr deocsigenedig, dyfais gwanhau crynodiad uchel, ac ati;
Offer storio a dosbarthu cwrw - tanciau storio mwyn, offer rheoli tymheredd, dyfeisiau mesur cynhwysedd, pympiau dosbarthu, dyfeisiau rheoli a mesuryddion awtomatig, ac ati.
Bragu yw'r broses o gynhyrchu cwrw, ac offer bragu yw'r prif offer sylfaenol ar gyfer cynhyrchu cwrw. Mae p'un a ellir cynhyrchu cwrw cymwys yn dibynnu a all yr offer bragu ddarparu gwarant ddigonol ar gyfer y broses bragu; Mae bragu yn weithrediad proses barhaus, fel arfer heb ddyluniad segur a chyfluniad wrth gefn. Felly, yn ogystal â chynnal a chadw dyddiol, fel arfer gwneir atgyweiriadau mawr ataliol neu atgyweiriadau amser segur yn ystod y tu allan i'r tymor cynhyrchu a gwerthu.
Offer pecynnu cwrw, gan gynnwys:
Offer potel - peiriant dadlwytho, peiriant dadlwytho, pont blwch, pont botel, peiriant golchi poteli, peiriant llenwi, peiriant sterileiddio, peiriant labelu, peiriant pacio, peiriant pentyrru, offer golchi a sterileiddio CIP, yn ogystal â synhwyrydd poteli gwag, synhwyrydd lefel hylif ac offer argraffu, ac ati;
Offer tun - peiriant dadlwytho, peiriant llenwi, peiriant sterileiddio, pont tanc, synhwyrydd lefel hylif, peiriant pecynnu, peiriant selio ffilm, pont blwch, peiriant pentyrru, offer golchi a sterileiddio CIP, ac ati;
Offer pecynnu bwced - peiriant sterileiddio ar unwaith, peiriant pecynnu bwced cwbl awtomatig, offer paratoi dŵr alcali dŵr poeth, offer golchi a sterileiddio CIP, dyfais pwyso awtomatig, pont cludo bwced, peiriant golchi bwced, ac ati.
Mae pecynnu yn broses mewn cynhyrchu cwrw, cam olaf ffurfio cynnyrch, ac mae'n gysylltiedig â gwireddu ansawdd a gwerth yn y pen draw. Fel bragu, mae pecynnu hefyd yn broses gynhyrchu barhaus, ac nid oes unrhyw beiriannau wrth gefn ar gyfer offer pecynnu. Bydd unrhyw saib yn achosi colledion sylweddol; Fodd bynnag, mae cynhwysedd cynhyrchu offer pecynnu yn aml yn fwy neu'n hafal i'r gallu bragu, ac mae'r cylch cynhyrchu pecynnu yn llawer byrrach na chylch bragu. Bydd gwerthiannau marchnad hefyd yn cael effaith uniongyrchol ar y cynllun cynhyrchu pecynnu. Felly, yn ogystal ag atgyweiriadau mawr yn ystod y cyfnod cau y tu allan i'r tymor, gall offer pecynnu hefyd ddefnyddio cyfnodau cynhyrchu i drefnu atgyweiriadau bach, canolig ac eitemau.
Offer cynhyrchu ategol, gan gynnwys:
Offer cynhyrchu a chyflenwi stêm - boeleri diwydiannol pwysedd isel, cefnogwyr drafft a achosir gan chwythwr, pympiau porthiant stêm trydan, offer puro a meddalu dŵr, offer storio a chyflenwi tanwydd, cyflenwad stêm a dyfeisiau rheoli dosbarthu, ac ati;
Offer cynhyrchu a dosbarthu pŵer - setiau generadur disel, paneli rheoli cychwyn, cypyrddau bwydo, offer cyflenwi cylchrediad dŵr oeri, cyflenwad disel a dyfeisiau mesur, ac ati;
Cabinet foltedd uchel sy'n dod i mewn, cabinet mesuryddion, cabinet sy'n mynd allan foltedd uchel, newidydd, dyfais rheoli rheoleiddio foltedd llwyth, cabinet sy'n dod i mewn foltedd isel, cabinet cynhyrchu pŵer sy'n dod i mewn, cabinet sy'n mynd allan foltedd isel, cabinet iawndal cynhwysydd, ac ati;
Offer rheweiddio ac oeri - gwahanol fathau o anweddyddion oer, tanciau storio cylchrediad pwysedd isel, cywasgwyr rheweiddio, cyddwysyddion, tyrau oeri dŵr, tanciau storio amonia hylif pwysedd uchel, pympiau amonia hylif oeri, pympiau dŵr oeri ategol, ac ati;
Offer cynhyrchu a chyflenwi nwy - hidlwyr aer, cywasgwyr aer, sychwyr aer, tanciau byffer storio aer, dosbarthwyr aer, tyrau dŵr oeri, pympiau dŵr oeri sy'n cylchredeg, ac ati;
Offer cyflenwad dŵr a draenio - pympiau draenio ffynnon neu bibellau dŵr tap, offer hidlo dŵr diwydiannol, offer sterileiddio a meddalu dŵr bragu cwrw, cyfleusterau ailgylchu dŵr cynhyrchu, cyfleusterau gollwng dŵr gwastraff, ac ati; 3 offer adfer CO2 - twr golchi dŵr CO2, bag storio nwy, cywasgydd CO2, sychwr CO2, ategol; Cywasgydd rheweiddio Freon, cyddwysydd CO2, anweddydd, tanc storio CO2, anweddydd, pwmp dŵr oeri ategol, ac ati;
Offer trin dŵr gwastraff - casglu'n dda, pwmp codi, tanc rheoleiddio, gril hidlo cylchdro, tanc awyru, chwythwr awyru wyneb, tanc gwaddodi, pwmp adlif llaid, tanc crynodiad llaid, peiriant dad-ddyfrio llaid, hopran storio llaid, yn ogystal â mesur a rheoli pH dyfais, dyfais mesur a rheoli ocsigen toddedig, ac ati.
Mae offer cynhyrchu ategol yn cyfeirio at offer cyflenwi ynni sylfaenol, offer cyflenwi ynni eilaidd, ac offer diogelu'r amgylchedd, sef offer sylfaenol y mae'n rhaid ei gyfarparu ym mhob ffatri, gan gynnwys mentrau cynhyrchu cwrw. Dyma ffynhonnell pŵer cynhyrchu, mor bwysig â'r galon ddynol, a rhaid iddo weithredu'n normal ac yn ddiogel bob eiliad. Yn ddi-os, dyma'r brif flaenoriaeth ar gyfer cynnal a chadw offer yn y ffatri gyfan, ac mae profion cynnal a chadw ac archwilio cynlluniedig gorfodol yn cael eu gweithredu'n gyffredinol. Oherwydd ei ddyluniad diswyddiad dibynadwyedd yng nghynllunio cychwynnol ac adeiladu'r ffatri, gyda rhywfaint o beiriannau ac offer sbâr, dyfeisiau unigol yn bennaf, gellir cynllunio cynnal a chadw offer ategol fesul cam a sypiau, neu ei drefnu yn ystod gwyliau, penwythnosau, neu gyfnodau cynhyrchu, gyda hyblygrwydd mawr.
Nodweddion Offer Cynhyrchu Cwrw Crefft:
1. Mae'r holl offer bragu tymheredd isel wedi'i wneud o 304 o ddur di-staen gradd bwyd neu brosesu powdr copr. Wedi'i sgleinio'n fewnol gyda gorffeniad drych, wedi'i sgleinio'n allanol gyda gorffeniad matte dur di-staen.
2. Mae'r piblinellau rhwng dyfeisiau wedi'u cysylltu mewn modd glanweithiol, gan wneud dadosod, cydosod a symud yn hawdd ac yn hyblyg. Sicrhau gweithrediad hawdd a diogel yr offer.
3. Mae gan y prif offer lefel addasadwy, perfformiad sefydlog, dim rhedeg, allyrru, diferu, gollwng, a dim gollyngiad stêm. Ar yr un pryd, mae ganddo system lanhau awtomatig gyflawn, sy'n hawdd ei lanhau, yn rhydd o weddillion, ac yn sicrhau ansawdd y bragu.
4. Mae cywirdeb weldio y prif offer yn bodloni'r safon hylendid, ac mae'r holl gynwysyddion, pibellau, ffitiadau a falfiau sy'n dod i gysylltiad â wort, cwrw, asiantau glanhau, a dŵr meddal wedi'u gwneud o ddeunyddiau dur di-staen i sicrhau'r hylendid a iechyd y gwirod.
5. Mae'r broses bragu yn gyfleus ac yn syml i'w gweithredu, sy'n gofyn am un personél bragu yn unig.
